آخرین خبرها

پیتزا و ساندویچ

طرز تهیه ساندویچ جگر مرغ

مواد لازم : جگرمرغ ۱ کیلو گرم رب به مقدار لازم نمک – فلفل سیاه روغن مایع سرخ کردنی طرز تهیه : جگر مرغ رو تمیز کرده و شسته . بعد با رب و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنیم و جگرهارو زیر و رو میکنیم  به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه تو روغن سرخش می کنیم .   ادامه مطلب »

طرز تهیه فـلافـل

مواد لازم برای ۲۵ تا ۳۰ فلافل:   نخود: ۷۵ گرم، خیسانده   باقلا زرد: ۵۰ گرم، خیسانده   پیاز متوسط: یک عدد، رنده شده   سیر: ۳ حبه، رنده شده   سیب‌زمینی متوسط: یک عدد، آب‌پز   آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری   خمیر میان یک نان ساندویچی  زیره سفید: ۲ قاشق چای‌خوری  فلفل سیاه: یک قاشق چای‌خوری  فلفل ... ادامه مطلب »