آخرین خبرها

آش و سوپ

طرز پخت سوپ ذرت

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:  کنسرو ذرت: ۲ قوطی، ۸۰۰ گرم  روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری  پیاز سفید متوسط: یک عدد، نگینی‌شده  سیر: ۲ حبه، رنده شده  فلفل سفید: یک قاشق غذاخوری (اختیاری)  نمک و فلفل: به میزان لازم  آب مرغ: یک‌و نیم لیتر  خامه: یک‌دوم پیمانه ادامه مطلب »

طبخ آش گوجه فرنگی تبریزی

آش گوجه فرنگی

مواد لازم : گوجه فرنگی ۱کیلو و ۵۰۰ گرم                         غوره    ۱/۲ لیوان سبزی ۷۵۰ گرم                                                  پیاز    ۲-۳ عدد متوسط لوبیا چیتی ۱ لیوان                                            نعناع خشک    ۲ قاشق غذاخوری آبغوره ۱ لیوان                                                   آب گوشت       ۲-۳ لیوان برنج ۱ استکان                                                نمک،فلفل،زردچوبه     بمیزان لازم ادامه مطلب »